カマルドリ修道院内に、治療所が創設されました。
当時の修道院について『カマルドリ修道院には「病人を助ける仕事をしている修道士」がおり、彼らは「病人の回復を助けるためのケア」を施している』と記されていることから、この治療所の存在は明らかです。
治療所は旅人や巡礼者、地元から訪れる病人の受け入れ先となる病院の機能を果たし、同時に修道士が自分たちで調合したハーブや養蜂による薬を処方していました。
治療所での療法と、調合したハーバルプロダクトを処方する任務を負っていた修道院薬局。
今後、修道院でも大きな発展を遂げていきます。

当時の薬草文化のパイオニアであるベネディクト会での「労働」であった“生活に必要な薬草を育て管理する”ことに加え、カマルドリでは"薬草を収穫し、加工して作った薬を地元の人々に提供する"という薬局としての機能を果たすことも「労働」の一つでした。そのために修道院内には薬草を育てる薬草園があり、薬効の研究も行われました。
1520年、修道院の規則として「外部の医師への給与の支給、病気の治療に必要な薬を決して不足させないための治療所や薬瓶の管理、そして部屋の世話をすることを義務付ける」と定められました。これにより、長きに渡りカマルドリ修道院が病院として管理され機能していたことが分かります。

カマルドリ修道院が設立された当時、砂糖やアルコールも貴重な薬として扱われていました。そのため修道士たちが作る薬草を使ったシロップやリキュール、キャンディなども大切な薬品として重宝されました。
そうした薬であったハーブリキュールなどは、現代の人々への癒しとしてレシピを再編集し作られています。
また何十ものハーブを組み合わせたオイルなどは中世から続く伝統的なレシピのまま、現代へ受け継がれてきました。
カマルドリの製品は幾重もの歴史を積み重ねながら現代まで届けられ、多くの人に愛され続けています。